Lapin à la moutarde
Ingrédients:
- 1 lapin
- 1 ½ bouillon de poulet
- 2 c. à soupe de moutarde de Dijon
- ½ tasse de moutarde
- Poivre au goût
Bouillon:
- 1 ½ bouillon de poulet
- 2 c. à soupe de moutarde de Dijon
- Poivre
Préparation:
Mélanger le bouillon de poulet à la moutarde de Dijon et mettre le poivre au goût.
Mettre le lapin dans la mijoteuse et mettre le bouillon.
Par la suite badigeonner le poulet avec la moutarde.
Cuire pendant 8 heures ou au goût.
Portion : 4-5 personnes